Тыквенные драники с кабачком

Как приготовить

1. 1

   Тыкву и кабачки вымыть и обсушить.

2. 2

   Удалить сердцевину и кожуру.

3. 3

   Тыкву очистить.

4. 4

   Овощи натереть. Отжать.

5. 5

   Зелень обсушить, добавить специи, пшеничную муку и тыквенное масло.

6. 6

   Продукты перемешать.

7. 7

   Жарить оладьи на горячем подсолнечном масле по две минуты с каждой стороны.

8. 8

   Для приготовления соуса порубить укроп, мяту, зеленый лук.

9. 9

   Натереть свежий огурец, отжать, перемешать с йогуртом, добавить зелень, специи.