Варенье из свежей красной смородины на зиму

Как приготовить

1. 1

   Ягоды перебрать, промыть, выложить в эмалированную кастрюлю, подлить воду.

2. 2

   Массу довести до кипения, варить две минуты, протереть через сито.

3. 3

   Всыпать сахарный песок, варить полчаса на тихом огне.

4. 4

   Банки стерилизовать, разлить варенье, закатать. Хранить в прохладе.