Вегетарианские колдуны с капустой

Как приготовить

1. 1

   Картофель измельчить при помощи комбайна.

2. 2

   Отжать сок, дать постоять, крахмал вернуть в картофельную массу.

3. 3

   Вбить сырые куриные яйца, посолить и поперчить, перемешать.

4. 4

   Мелко нашинковать белокочанную капусту, обжарить с большим количеством масла, соль – по вкусу.

5. 5

   В конце приготовления добавить нарезанный репчатый лук, обжарить все вместе, подержать пять минут под крышкой.

6. 6

   Перемешать картофель с остывшими овощами, сформовать шарики, обжарить.

7. 7

   Выложить изделия на противень, печь полчаса при температуре 180 градусов.