Вегетарианский крем-суп из грибов на сливках

Как приготовить

1. 1

   Обжарить в разогретом масле нашинкованный лук и грибы, закипятить в кастрюле бульон, положить шампиньоны с чесноком, добавить специи.

2. 2

   Через 8 минут удалить чеснок.

3. 3

   Вегетарианский крем-суп из грибов на сливках взбить в блендере.

4. 4

   Подавать, посыпав орешками кедра.

5. 5

   Оформить парой грибных пластинок.