Весенний салат из молодой капусты, огурца и зелени

Как приготовить

1. 1

   Сначала приготовим все необходимые ингредиенты. Овощи помоем под проточной водой.

2. 2

   Нарезаем огурцы.

3. 3

   Шинкуем капусту.

4. 4

   Рубим лук и петрушку, добавляем их к огурцам и капусте.

5. 5

   Добавляем сметану, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Выкладываем салатик на тарелку и наслаждаемся нашим блюдом. Можно при желании украсить сверху укропом или зеленым луком.