Винегрет со свежей капустой и лимонным соком

Как приготовить

1. 1

   Свеклу отварить, охладить, очистить, натереть на крупной терке.

2. 2

   Нашинковать белокочанную капусту и помять ее руками.

3. 3

   Порубить репчатый лук.

4. 4

   Морковь вымыть и натереть.

5. 5

   Продукты перемешать.

6. 6

   Приготовить заправку из растительного масла, сахарного песка, соли и лимонного сока. Взбить.

7. 7

   Полить салат смесью, перемешать.