Вишневый джем с соком крыжовника

Как приготовить

1. 1

   Плоды вишни вымыть, удалить косточки.

2. 2

   Массу протереть через крупное сито или пропустить через мясорубку.

3. 3

   Выложить в таз, влить воду, варить на сильном огне в течение получаса.

4. 4

   Влить сок крыжовника, довести до кипения, помешивать.

5. 5

   Всыпать сахар, подержать на тихом огне.

6. 6

   Массу помешивать до закипания.

7. 7

   После того, как в джеме появятся пузырьки, оставить его на плите еще на десять минут.

8. 8

   Продукт разлить в банки, укупорить крышками, охладить.