Витаминный компот из красной смородины и яблок на зиму

Как приготовить

1. 1

   Фрукты и ягоды промыть, обсушить на полотенце.

2. 2

   Яблоки очистить от плодоножки, семечек, кожуры.

3. 3

   Мякоть нарезать кусочками.

4. 4

   Банки стерилизовать, уложить ягоды и яблоки слоями.

5. 5

   В кастрюлю всыпать сахар, влить воду, довести до кипения, сироп помешивать, пенку снимать.

6. 6

   Влить жидкость в банки, делать это осторожно, чтобы не треснуло стекло.

7. 7

   В кастрюлю влить воду на дно, поместить банки, подержать под крышками полчаса, укупорить.

8. 8

   Банки перевернуть, подержать под одеялом.