Яблочная шарлотка с корицей на сметане

Как приготовить

1. 1

   Сахарный песок всыпать в сырые куриные яйца, смесь взбить.

2. 2

   Добавить сметану и еще раз взбить.

3. 3

   Всыпать просеянную с пищевой содой муку.

4. 4

   Вымыть и нарезать яблоки, посыпать сахаром, молотой корицей, красиво разложить в форме, смазанной маслом, залить тестом.

5. 5

   Время выпекания – 40 минут, температура – 180 градусов.