Яблочный штрудель с лимоном и изюмом

Как приготовить

1. 1

   Муку перемешать с солью, подогретой водой, растительным маслом. Тесто должно получиться однородным.

2. 2

   Смазать тесто растительным маслом, накрыть горячей миской на полчаса.

3. 3

   Яблоки нарезать тонкими ломтиками, перемешать с цедрой и лимонным соком или с вымытым изюмом без косточек.

4. 4

   Раскатать тесто в тонкий пласт, вытянуть до прозрачности, присыпать панировочными сухарями, выложить яблочную начинку.

5. 5

   Посыпать обычным и ванильным сахаром. Скатать рулет, выложить в заранее смазанную форму.

6. 6

   Верх смазать сливочным маслом, печь при температуре 190 градусов в течение 40 минут.

7. 7

   Готовую выпечку смазать маслом и посыпать сахарной пудрой.