Ягодно-сметанный мусс из порошкового желе

Как приготовить

1. 1

   Приготовить желе так, как написано на пакетике, но воды взять в два раза меньше.

2. 2

   Смеси дать постоять, довести до кипения, помешивать.

3. 3

   Массу остудить.

4. 4

   На дно емкости выложить фрукты или ягоды. Добавить немного остывшую желейную массу в сметану, влить ягодный сироп или мёд, сахарную пудру, по желанию.

5. 5

   Смесь взбить до появления пузырьков, вылить в емкость с ягодами и поставить на час-два в холодильник. Желе должно полностью застыть.