Яичные гнезда с сыром на завтрак

Как приготовить

1. 1

   Отделить белки от желтков.

2. 2

   Желтки должны быть в разных емкостях, белки перелить в одну.

3. 3

   Взбить их с солью в плотную пену.

4. 4

   Застелить противень пергаментом, фольгой или положить силиконовый коврик для выпекания.

5. 5

   Выложить взбитые белки в виде «гнезд», посыпать тертым сыром.

6. 6

   В середину аккуратно вылить желтки.

7. 7

   Поставить блюдо на шесть минут в разогретую духовку, температура приготовления – 230 градусов.