Яйцо с гренками к завтраку по-английски

Как приготовить

1. 1

   Сварить всмятку яйцо. Отдельно два сырых яйца взбить венчиком, можно использовать миксер, посолить, поперчить, добавить рубленую петрушку. Нарезать хлеб на брусочки, залить яичной массой. Застелить фольгой противень, смазать растительным маслом, выложить массу с гренками, посыпать тертым твердым сыром. Печь при температуре 180 градусов в течение пяти минут, гренки должны стать золотистого цвета. Подать гренки в теплом виде, с яйцом всмятку.