Заготовка из хрена с уксусом на зиму

Как приготовить

1. 1

   Корни хрена очистить, натереть на терке, прокрутить через мясорубку или воспользоваться кухонным комбайном.

2. 2

   Приготовить маринад из воды, соли и сахара.

3. 3

   Довести раствор до кипения, влить уксус, перемешать, снять с огня.

4. 4

   Маринад остудить.

5. 5

   Хрен залить полученной жидкостью, разложить в банки, закрыть крышками, поставить в холодильник.