Заливная яблочная шарлотка

Как приготовить

1. 1

   Яблоки очистить от кожуры, семена удалить.

2. 2

   Плоды нарезать пластинками, уложить на дно формы, смазанной сливочным маслом.

3. 3

   Духовку разогреть.

4. 4

   Взбить сырые куриные яйца до однородного состояния, добавить сахарный песок, взбивать все вместе пять минут.

5. 5

   Ввести муку в несколько приемов, тесто не должно быть слишком густым.

6. 6

   Залить яблоки.

7. 7

   Печь шарлотку в течение 25 минут.