Заливной пирог с рыбными консервами, луком и яйцом

Как приготовить

1. 1

   Готовим тесто. В миску отправить сметану, майонез, сахар, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородности.

2. 2

   Всыпать муку и снова перемешать.

3. 3

   Готовим начинку. Лук очистить и нарезать мелким кубиком, залить яблочным уксусом и оставить на 15 минут.

4. 4

   С рыбных консерв слить масло и размять рыбу вилкой.

5. 5

   Укроп мелко нарезать.

6. 6

   Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиком.

7. 7

   Маленькую форму для выпечки застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Вылить половину тесто на дно, затем выложить начинку: сначала рыбу, затем лук, яйца, укроп.

8. 8

   Залить второй половиной теста. Пирог посыпать кунжутом.

9. 9

   Разогреваем духовку до 200 градусов. Выпекаем пирог 25 минут.