Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

Как приготовить

1. 1

   Форму для выпекания смазать маслом или застелить пергаментом.

2. 2

   Баклажан нарезать кружками и оставить на полчаса, чтобы отошла горечь.

3. 3

   На кружочки баклажанов выложить кружочки помидоров, поперчить и посолить.

4. 4

   Покрыть помидоры сметаной, перемешанной с измельченным чесноком.

5. 5

   Посыпать блюдо тертым сыром, запечь.

6. 6

   Время приготовления – 35 минут, температура – около 180 градусов.