Запеканка из говяжьей печени со сливками

Как приготовить

1. 1

   Репчатый лук и морковь очистить.

2. 2

   Говяжью печень промыть, освободить от пленок.

3. 3

   Субпродукт и овощи нарезать кусочками, пропустить через мясорубку.

4. 4

   Сырые куриные яйца взбить вилкой и добавить к печеночной массе.

5. 5

   Влить сливки, ввести муку, приправы, соль – по вкусу.

6. 6

   Готовую смесь перелить в форму для выпекания.

7. 7

   Время приготовления – 45 минут, температура – 180 градусов.