Запеканка из куриного филе под сливочным соусом

Как приготовить

1. 1

   Филе курицы довести до кипения, варить в течение 20 минут.

2. 2

   Отдельно отварить брокколи, после закипания варить семь-восемь минут.

3. 3

   Мелко покрошить репчатый лук, можно использовать лук-порей, этот продукт обладает более нежным вкусом, его нарезать полукольцами.

4. 4

   Отваренное филе птицы нарезать кусочками небольшого размера.

5. 5

   Натереть на средней терке твердый сыр.

6. 6

   В одну большую форму или в несколько порционных выложить сыр и полить сливками.

7. 7

   Следующие слои – филе, брокколи, лук.

8. 8

   Соль и перец – по вкусу.

9. 9

   Полить смесью сыра и сливок.

10. 10

    Печь в духовке в течение 20 – 25 минут при температуре 180 градусов.