Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром

Как приготовить

1. 1

   Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.

2. 2

   Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.

3. 3

   В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.

4. 4

   Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут. Всем добра!