Запеканка на манной каше с яблоками и творогом

Как приготовить

1. 1

   Залить манную крупу молоком, положить цедру лимона, насыпать ванильный сахар, варить до густоты на тихом огне. Помешивать венчиком, чтобы не было комков.

2. 2

   Убрать кашу с плиты.

3. 3

   Переложить в другую посуду, охладить.

4. 4

   Перетереть творог через сито.

5. 5

   Можно налить 20 миллилитров ароматного ликера.

6. 6

   Взбить яйца и сахар.

7. 7

   Соединить манку, смесь из яиц, творог. Размешать.

8. 8

   Намазать дно формы маслом, посыпать мукой или манкой.

9. 9

   Положить тесто, распределить равномерно.

10. 10

    Почистить яблоки от семечек и кожуры, разрезать на 4 части.

11. 11

    Сделать на дольках глубокие надрезы по вертикали.

12. 12

    Чтобы яблоки не потемнели, побрызгать соком лимона.

13. 13

    Положить яблоки в тесто, немного вдавить.

14. 14

    Намазать мягким сливочным маслом, присыпать сахаром.

15. 15

    Готовить запеканку на манной каше с яблоками и творогом 60 минут, соблюдать температуру 170 градусов.