Заправка для супа с болгарским перцем и помидорами

Как приготовить

1. 1

   Натереть морковь на средней терке (можно пропустить через комбайн).

2. 2

   Нарезать перец соломкой.

3. 3

   Лук и помидоры порезать небольшими кубиками, измельчить зелень, смешать.

4. 4

   Переложить смесь в полиэтиленовые пакеты и скрутить колбаской (в таком виде удобно использовать).

5. 5

   Добавлять заправку в блюдо нужно тогда, когда оно уже приготовилось, перемешать дать закипеть или протушить буквально 2 минуты и можно убирать с плиты.