Зернистый творог из прокисшего молока в мультиварке

Как приготовить

1. 1

   Чтобы получить нежный творог кислое молоко в мультиварке нужно подержать в течение часа в режиме подогрева.

2. 2

   Сыворотку отцедить через марлю.

3. 3

   Для получения зернистого продукта молоко прогреть в режиме «Каша» или «Мультиповар» в течение десяти минут, температура – 80 градусов.

4. 4

   Полученные хлопья отжать в марле или в тканевом мешочке.