Жареные пирожки на сковороде с рисом и яйцом

Как приготовить

1. 1

   В теплом молоке развести сахар, соль, дрожжи.

2. 2

   Добавить топленое масло.

3. 3

   Всыпать муку небольшими порциями.

4. 4

   Замесить тесто, дать постоять 40 минут в тепле.

5. 5

   Отварить рис и яйца.

6. 6

   Добавить рубленый зеленый лук.

7. 7

   Готовую начинку посолить по вкусу, положить майонез, перемешать.

8. 8

   Сформовать пирожки, обжарить до румянца с каждой стороны.