Домашняя сельдь под шубой с огурцом
Лёгкий салат на каждый день: просто и по делу. Здесь работают картофель, морковь и огурцы маринованные. Нормальный вариант на будни.
Описание
Лёгкий салат на каждый день: просто и по делу. Здесь работают картофель, морковь и огурцы маринованные. Нормальный вариант на будни.
Как приготовить
Селедочное филе нарезать маленькими кусочками. Неочищенный картофель, свеклу и морковь отварить до готовности. Овощи остудить, очистить, натереть на крупной терке. Отдельно очистить и измельчить репчатый лук. Сварить вкрутую яйцо, натереть. Маринованные огурчики нарезать кубиками.
Выложить половину готового картофеля на блюдо большого размера, следующие слои – сельдь и лук, майонез. Далее – морковь, часть свеклы, яйца, все слои пропитывать майонезом, соль – по вкусу. Сверху выложить остатки картофеля и маринованные огурцы, свеклу. Верх разровнять, полить майонезом и поставить
Напутствие
Подавайте сразу, пока всё хрустит. Готовьте спокойно — получится.
Кто уже готовил
Загружаем отзывы…