«Ложная икорка» из сельди и плавленого сыра

Описание

Вкусная оригинальная закуска, которая по вкусу, будучи намазанной на хлеб, напоминает бутерброд с красной икрой!

Как приготовить

1. Очистить селедку, снять кожу, удалить тщательно все кости.

2. Порезать кусочками, морковь отварить.

3. Масло и сырки порезать на кусочки, перекрутить вместе с морковью и селедкой в мясорубке.

4. Закуску «Ложная икорка» из сельди и плавленого сыра хорошо вымешать, намазать на хлеб, украсить зеленью.