Морковно-свекольный салат «Шикака» с сыром и изюмом
Лёгкий салат на каждый день: просто и по делу. Здесь работают сыра, грецких орехов и чеснока. Сделайте один раз — и останется в обороте.
Описание
Лёгкий салат на каждый день: просто и по делу. Здесь работают сыра, грецких орехов и чеснока. Сделайте один раз — и останется в обороте.
Как приготовить
Натереть крупно морковь, потушить с изюмом на масле до мягкости, добавить соль и сахар, отварить свеклу, почистить, измельчить на крупной терке.
Протереть на мелкой терке сыр, чеснок, перемешать и разделить на две части.
Поджарить и порубить ножом грецкие орехи.
Выложить салат на блюдо в следующем порядке: морковно-изюмная смесь, майонез, чеснок с сыром, свекла, майонез, вторая половина чесночного сыра, майонез.
Украсить морковный салат «Шикака» с сыром и изюмом зернами граната и веточками петрушки.
Напутствие
Хорошо заходит с чёрным хлебом. Пусть на кухне пахнет хорошо.
Кто уже готовил
Загружаем отзывы…