Хрустящие куриные ножки в панировке
Блюдо «для своих»: без пафоса, со вкусом. Опора вкуса — куриных ножек, яйцо и арахиса. Готовьте спокойно, без гонки.
Описание
Блюдо «для своих»: без пафоса, со вкусом. Опора вкуса — куриных ножек, яйцо и арахиса. Готовьте спокойно, без гонки.
Как приготовить
Куриные ножки хорошо промыть, удалить с них всю кожу.
Взбить яйцо, кетчуп и соль.
Любым удобным способом измельчить арахис, переложить его в тарелку или полиэтиленовый пакетик, добавить специи и панировочные сухари, все тщательно перемешать.
Далее необходимо запанировать каждую куриную ножку в подготовленном яйце, потом в сухарях, а в конце полностью покрыть ножку подготовленной сухой смесью.
Когда ножки будут полностью запанированы, их нужно поджарить в течение получаса на раскаленной (190 градусов) сковороде с растительным маслом.
Подавать хрустящие куриные ножки в панировке можно как на общем большом блюде, так и порционно.
Напутствие
Разложите по тарелкам и зовите к столу. Живите вкусно.
Кто уже готовил
Загружаем отзывы…